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咸蛋黄豆腐羹
更新工夫:2013-10-11 作者:12

咸蛋黄豆腐羹

质料:

咸蛋2个,老豆腐1盒,腊肠2条,枸杞少量,生粉

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做法:-红太阳-澳门太阳集团2007官网

1.咸蛋黄放正在小碗中,盖上保鲜膜隔火蒸蒸日10分钟后用汤勺将蛋黄碾碎待用。

2.豆腐切成小块;腊肠洗净后切小粒;枸杞洗净用净水浸软。

3.锅内放少许油,烧热后放入腊肠稍煎后装碟备用。

4.锅内放少许油,烧热后放入蛋黄碎,炒香后放入豆腐、腊肠粒。

5.到场净水及枸杞,盖上锅盖焖5分钟,然后用生粉水埋稀芡便可。

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